Folge 73 – Welches Fasten ist das Beste?

Geschrieben von Joshua Gerstel

Ernährung

5. Dezember 2023

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Shownotes zur Folge

Warum Scheinfasten vielleicht mehr als nur ein Trend ist: https://joshua-gerstel.de/folge-66-warum-scheinfasten-vielleicht-mehr-als-nur-ein-trend-ist/ 

Webseite Joshua Gerstel: https://joshua-gerstel.de 

Zum Podcast Fit und Vielbeschäftigt: https://joshua-gerstel.de/podcast/ 

Fasten: Mehr als nur eine zeitweise Enthaltsamkeit

Fasten hat sich in den letzten Jahren von einer rein spirituellen Praxis zu einer populären Methode der Gesundheitsförderung entwickelt. Es wird nicht nur zur Gewichtsreduktion genutzt, sondern auch, um das allgemeine Wohlbefinden zu steigern und diverse gesundheitliche Vorteile zu erzielen. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die Vorteile des Fastens und stellen die verschiedenen Fastenmethoden vor.

Die Vorteile des Fastens

Fasten bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Es kann das Risiko für chronische Erkrankungen senken, die Körperzellen verjüngen, den Stoffwechsel verbessern und das Immunsystem stärken. Zudem kann es zur mentalen Klarheit beitragen und die Selbstkontrolle fördern.

Intervallfasten (Intermittent Fasting):

  • Konzept: Beim Intervallfasten wechseln sich Phasen des Essens mit Phasen der Nahrungskarenz ab. Beliebte Formen sind 16/8 (16 Stunden fasten, 8 Stunden essen) und 5:2 (fünf Tage normal essen, zwei Tage kalorienreduziert).
  • Vorteile: Diese Methode ist flexibel und lässt sich leicht in den Alltag integrieren. Sie kann die Insulinsensitivität verbessern und zum Gewichtsverlust beitragen.

    • Scheinfasten (Fasting Mimicking Diet):

  • Konzept: Beim Scheinfasten reduziert man für fünf Tage die Kalorienaufnahme auf etwa die Hälfte, ohne komplett auf Nahrung zu verzichten. Die Ernährung besteht hauptsächlich aus pflanzlichen Lebensmitteln.
  • Vorteile: Es bietet die Vorteile des Fastens, ohne auf Nahrung verzichten zu müssen. Dies kann die Zellregeneration und die Langlebigkeit fördern.

    • Buchinger-Heilfasten:

  • Konzept: Diese Fastenmethode basiert auf Flüssigkeitsaufnahme in Form von Tees, Brühen und Säften, während feste Nahrung vermieden wird. Es kann mehrere Tage bis Wochen dauern.
  • Vorteile: Es fördert die körperliche und geistige Erholung und kann helfen, chronische Beschwerden zu lindern.

    • 1-Tag-Fasten:

  • Konzept: Hierbei wird an einem Tag der Woche komplett gefastet, während an den anderen Tagen normal gegessen wird.
  • Vorteile: Diese Methode ist besonders für Fasten-Einsteiger geeignet und kann helfen, das Bewusstsein für Hunger und Sättigung zu schärfen.

    • Saft-Fasten:

  • Konzept: Beim Saft-Fasten trinkt man über mehrere Tage ausschließlich frisch gepresste Säfte aus Obst und Gemüse.
  • Vorteile: Dies kann den Körper entlasten und gleichzeitig mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgen. Es wirkt entgiftend und kann die Verdauung unterstützen.

    • Fazit

    Fasten ist eine Praxis, die in vielen Kulturen seit Jahrhunderten Anwendung findet und heute aufgrund ihrer vielfältigen gesundheitlichen Vorteile beliebter denn je ist. Ob zur Gewichtsreduktion, zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit oder zur geistigen Klarheit – die verschiedenen Methoden des Fastens bieten für jeden etwas. Wichtig ist es jedoch, auf die Signale des eigenen Körpers zu hören und gegebenenfalls ärztlichen Rat einzuholen, um sicherzustellen, dass das Fasten auf eine gesunde und nachhaltige Weise praktiziert wird.

    Interesse? Dann hör gerne direkt rein und erfahre noch mehr zu diesem Thema! 

    Viel Spaß!

    Geschrieben von Joshua Gerstel

    Hi, ich bin Joshua Gerstel, Personaltrainer und Schmerztherapeut. Seit einigen Jahren helfe ich Vielbeschäftigten dabei, ihre gesundheitlichen Ziele zu erreichen, egal ob Gewichtsverlust, Schmerzbeseitigung oder sportliche Erfolge. Schön, dass du hier bist!

    Ernährung

    5. Dezember 2023

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